Freitag, 28. Januar 2011

Review: The wonderful christmas menus!

Bevor der Osterhase kommt ist es endlich soweit: der Rückblick auf den kulinarischen Höhenflug der Weihnachtstage! Bei jedem Gericht hatte jemand anders die Regie inne und nach einem Überblick folgen nach und nach einige der wundervollen Rezepte...

HEILIGABEND
Vorspeise: Bruschetta
Hauptgang: Pute "Bombay" mit Reis
Dessert: Pflaumencrumble mit Vanille-Eis

1. WEIHNACHTSTAG
Vorspeise: Pikante Garnelen
Hauptgang: Steaks mit Risotto und Salat
Dessert: Toblerone-Mousse mit Mango-Püree

2. WEIHNACHTSTAG
Hauptgang: Yiuwarlakia
Dessert: Crème brûlée

...ein Fest!

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